স্মোকি ওটমিল হল একটি পুষ্টিকর প্রাতঃরাশের রেসিপি যা আপনি যে কোনও দিন আপনার পরিবারের জন্য তৈরি করতে পারেন।
এই স্বাস্থ্যকর রেসিপিটি ওটস, স্কিমড মিল্ক, কলা, স্ট্রবেরি সহ বাদাম এবং কিশমিশ ব্যবহার করে প্রস্তুত করা হয়। এই সহজ রেসিপিটি আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু এবং আপনাকে একটি দিনের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে।
আপনি আপনার বাচ্চাদের জন্য এই পুষ্টি সমৃদ্ধ ব্রেকফাস্ট তৈরি করতে পারেন এবং তারা নিশ্চিতভাবে এটি পছন্দ করবে।
নিজের স্বাদ অনুযায়ী এই স্বাস্থ্যকর রেসিপিটি কাস্টমাইজ করতে পারেন এবং এই প্রাতঃরাশের বাটি ক্রাঞ্চিয়ার তৈরি করতে কর্ন ফ্লেক্সের সাথে মুসলি যোগ করতে পারেন।
বাড়িতে এই সহজ রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন যা আপনাকে তাৎক্ষণিক শক্তি প্রদান করে এবং খুব দ্রুত প্রস্তুত করা যায়।
উপকরণ :
১/৪ কাপ ওটস
৩/৪ কাপ স্কিমড দুধ
২ টেবিল চামচ ম্যাপেল সিরাপ টপিংসের জন্য ১টি কলা
১ স্ট্রবেরি
ক্র্যানবেরি- শুকনো
২ টেবিল চামচ বাদাম ১ টেবিল চামচ
কিশমিশ ৩ টি
পদ্ধতি :
দুধ মাঝারি আঁচে ফুটিয়ে নিতে হবে।দুধ ফুটতে শুরু করলে, আঁচ কমিয়ে নিন এবং উপরে জমে থাকা ফোমটি সরিয়ে ফেলুন।
এবার ওটস দিয়ে নাড়ুন। কম আঁচে দুই থেকে তিন মিনিটের জন্য ওটস রান্না করুন। সেদ্ধ হয়ে গেলে, আগুন বন্ধ করুন এবং ম্যাপেল সিরাপ দিয়ে নাড়ুন এবং একটি পরিবেশন পাত্রে এই রান্না করা ওটমিল ঢেলে দিন।
অন্যদিকে, বাদাম টুকরো টুকরো করে কেটে রাখা খেজুরগুলো কেটে নিন। কলা, স্ট্রবেরি, ক্র্যানবেরি, টুকরো করা বাদাম, কিশমিশ এবং কাটা খেজুর দিয়ে ওটমিলের বাটিতে উপরে রাখুন। সাথে সাথে পরিবেশন করুন।
No comments:
Post a Comment