সুস্থ থাকার জন্য ফল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। বিশেষজ্ঞদের মতে, রুটিনে এক সময় খাবারের মধ্যে ফলমূল থাকা ভালো। এগুলিতে উপস্থিত ভিটামিন, পটাসিয়াম এবং খনিজগুলির মতো পুষ্টি শরীরের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ফলের বিশেষত্ব সম্পর্কে বলতে গেলে, শুধুমাত্র ফল খেলেই আমরা অনেক দিন বেঁচে থাকতে পারি। ফল খাওয়ার ফলে আমাদের শরীর সুস্থ থাকে এবং রোগ আমাদের থেকে দূরে থাকে।
কিন্তু এই ফল খাওয়ার সঠিক উপায় না মানলে ক্ষতির মুখে পড়তে হয়।ফলগুলিকে স্বাস্থ্যের জন্য ভাল মনে করার কারণে প্রায়শই লোকেরা এমন অনেক ভুল করে থাকে যা তাদের উপকারের পরিবর্তে ক্ষতি করে।ফল খাওয়ার সময় আপনি প্রায়ই যে ভুলগুলি করেন সে সম্পর্কে জানুন।
সঠিক সময়:
মানুষ মনে করে ফল স্বাস্থ্যের জন্য ভালো, তাই যে কোনও সময় তা খাওয়া যায়, কিন্তু তা নয়। বেশিরভাগ ফল খাওয়ার জন্য সকালকে সেরা সময় হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এর মধ্যে রয়েছে কলা শেক, আপেল এবং অন্যান্য ফল। তবে, সাইট্রাস ফলগুলি প্রায়শই অ্যাসিডিটির কারণ হয় এবং এর মধ্যে রয়েছে কমলা এবং মৌসুম্বী খাওয়া। এই ফলগুলো যদি সকালে খালি পেটে খাওয়া হয়, তাহলে উপকারের বদলে ক্ষতি করতে পারে।
তরমুজ খাবার পর জল খাওয়া:
অনেক সময় দেখা গেছে শুধু শিশুরা নয়, বড়রাও তরমুজ খাওয়ার পরপরই জল পান করেন।বিশেষজ্ঞদের মতে, এর ফলে ডায়রিয়া বা কলেরার মতো মারাত্মক রোগ হতে পারে। আসলে, এই ফলগুলির মধ্যে প্রচুর পরিমাণে জল থাকে এবং এই কারণে এটি খাওয়ার পরে জল পান করা এড়িয়ে চলা উচিৎ।
স্বাদ অনুযায়ী ফল নির্বাচন:
প্রায়শই দেখা গেছে, অনেকে তাদের প্রভাব অনুযায়ী ফল পছন্দ করেন না এবং এর কারণে তাদের ক্ষতির সম্মুখীন হতে হয়। গরম লাগা লোকেরা যদি আনারস, কমলা এবং কলার মতো ফল খান তবে তাদের সমস্যা হতে পারে। অন্যদিকে, যাদের ঠাণ্ডা খুব বেশি লাগে, তাদের পেঁপে এবং আমের মতো ফল খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিৎ।
দই বা দুধের সাথে ফল:
অনেকেই দই বা দুধের সাথে ফল খেতে পছন্দ করেন। তবে এটি ক্ষতিকারকও হতে পারে। এমনটা বিশ্বাস করা হয় যে, দই এবং ফল একসঙ্গে খেলে পেটের অনেক সমস্যা হতে পারে।
পাথরের সমস্যা
যাদের কিডনিতে পাথরের সমস্যা রয়েছে তাদের চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া কোনও ফল খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিৎ। নাহলে তাদের উপকারের পরিবর্তে ক্ষতি হতে পারে।
No comments:
Post a Comment