সাবুতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি রয়েছে, কারণ এটি মূলত স্টার্চ দিয়ে তৈরি। স্টার্চগুলি জটিল কার্বোহাইড্রেট, যা শরীরে শক্তি সরবরাহ করতে সহায়ক বলে মনে করা হয়। এছাড়াও এতে প্রোটিন এবং ভিটামিন রয়েছে। তাই এটি খাওয়া আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী হতে পারে। এটিকে আপনার ডায়েটের অংশ করে নিলে আপনি অনেক উপকার পেতে পারেন। আপনি যদি আজ পর্যন্ত শুধুমাত্র স্বাদের জন্য সাবুদানা খেয়ে থাকেন, তাহলে এর স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কেও জেনে নিন।
ব্যায়ামকারীদের জন্য উপকারী -
সাবুদানাকে কার্বোহাইড্রেটের একটি ভালো উৎস হিসেবে বিবেচনা করা হয় যা আপনাকে তাৎক্ষণিক শক্তি দেয়। ব্যায়ামের আগে কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবার খেলে কর্মক্ষমতা উন্নত হতে পারে। সাইক্লিস্টদের উপর পরিচালিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ব্যায়ামের সময় সাবু-সমৃদ্ধ পানীয় পান করলে ক্লান্তি দূর হয় এবং শারীরিক শক্তি বৃদ্ধি পায়।
ওজন বাড়াতে সাহায্য করে -
আপনিও যদি আপনার ওজন বাড়ানোর চেষ্টা করেন, তাহলে আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় সাবুদানা অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। এটি আপনার জন্য একটি ভালো বিকল্প হতে পারে। কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ সাবুদানা শরীরের অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির সুরক্ষার জন্য প্রয়োজনীয় ফ্যাটি টিস্যু তৈরি করতে সহায়তা করে। এ ছাড়া দ্রুত ওজন বাড়াতে সাবু খাওয়া উপকারী বলে মনে করা হয়। এর পাশাপাশি এটি খেলে শারীরিক শক্তি বৃদ্ধি পায়।
হজমশক্তি সুস্থ রাখে -
হজমশক্তি ঠিক রাখতে সাবু খাওয়াও আপনার জন্য ভালো হতে পারে। এতে উপস্থিত স্টার্চ হজমের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সাহায্য করতে পারে। এটি স্বাস্থ্যকর অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। এতে পাওয়া ফাইবার, মলত্যাগ সহজ করার পাশাপাশি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা প্রতিরোধে সহায়ক বলে মনে করা হয়।
মস্তিষ্কের জন্য সাবুর উপকারিতা - সাবুদানা শুধু শারীরিক স্বাস্থ্যের জন্যই নয়, মস্তিষ্কের জন্যও উপকারী। এতে মস্তিষ্কের অনেক সমস্যা দূর করার গুণ রয়েছে। এতে প্রচুর পরিমাণে ফোলেট পাওয়া যায়, ফোলেট সব বয়সের মানুষের সুস্থ মস্তিষ্কের জন্য উপকারী। এটি আপনাকে মস্তিষ্কের ব্যাধি সহ অনেক রোগ কাটিয়ে উঠতে সাহায্য করতে পারে। এটি মস্তিষ্কের বিকাশেও অবদান রাখে।
বি.দ্র: এখানে দেওয়া তথ্য ঘরোয়া প্রতিকার এবং সাধারণ তথ্যের উপর ভিত্তি করে। এটি গ্রহণ করার আগে দয়া করে ডাক্তারের পরামর্শ নিন। প্রেসকার্ড-নিউজ এটি নিশ্চিত করে না।
No comments:
Post a Comment